今日广西岑溪讯（通讯员  李南英）劳动长技能，厨艺展风彩。近日教育部发布2022年秋季期起“劳动课”将正式成为一门独立的课程。为培养孩子们的主动劳动的意识，提高孩子们的劳动实践能力，强化孩子们对劳动收获的快乐体验。    2022年5月，岑溪市第三小学积极响应号召，根据学生年龄特点分年级开展了各种劳动主题实践活动。其中四年级开展了“厨艺实践主题活动”。活动形式丰富多样，精彩纷呈。

甜饮篇

教师的角色是多样化的，也是百般武艺的。这边丢下粉笔，那边系上围裙，摇身一变，一位大厨便出现在孩子的面前。各班老师亲身示范和讲解制作甜点的要领，富有亲和力的语言和娴熟的动作，孩子们一看就懂，一学就会。倒，搅拌，切……瞧，一杯杯香飘飘的珍珠奶茶，一杯杯细腻解渴的西瓜汁就做好啦。

烘焙篇烘培篇

授之以鱼，不如授之以渔。想吃香甜美味的蛋挞，不如跟着我们的老师自己动来做一个吧。准备好食材，揉，搓，切，搅……孩子们既有团队精神，也有分工合作。看着成功新鲜出炉的蛋挞，外酥里嫩，孩子们的眼光里充满了好奇和激动。原来这小小的蛋挞背后也藏着如此微妙的秘密。

面点篇

       饺子是中华民族最传统的菜之一。作为中华民族的接班人怎能不做饺子呢？一张薄薄的饺子皮，放上一小勺做好的馅料，在孩子们活波灵巧的小手上飞舞着，翻转着，不一会儿，一只只编织着花边的饺子就做好了。上锅开蒸了，看着蒸笼上的饺子，挨挨挤挤在一起，就像一个快乐的大家族。

点心篇

学会了传统菜饺子，再来一道不一样的菜——寿司。孩子们兴致致勃，三五成群，细心地铺开海苔，均匀地摊上白米饭，根据自己的喜好在上面放上胡萝卜，肉松，青瓜……孩子们发挥想像，自由搭配出自己喜欢的寿司。开切，一团团形式多样的寿司就大功告成啦！

凉拌篇

在这个烈日炎炎的夏天，一道酸辣可口开胃的凉拌菜可少不了。你来拍青瓜，我来加调料。酱油，酸醋，香油，糖……每一种加多少都有学问，盐放太多了会过咸，辣椒过多了会过辣，醋太多了又太酸……要调出美味可口的凉拌菜可得不断的尝试呀。终于，在孩子们智慧火花碰撞中，一道惹人垂涎三尺的凉拌菜就做好了，大家都迫不及待去尝一尝。

小炒篇

想要做一名合格的小厨师，那一定得学会这一道家常菜——番茄炒蛋。切番茄，打鸡蛋，热锅，翻炒……老师在旁边耐心地讲解要领，孩子们站在锅前有条不紊地翻动着锅铲。一道色香俱全的番茄炒蛋就出锅了。孩子们尝着自己亲自动手做的菜，那味道就是与众不同。锅铲的碰击声，同学们的欢笑声，奏成了一首美妙的劳动赞歌——我们爱劳动，我们多快乐！

学以致用

学以致用，走出课堂，知行合一。最吸引人的味道是厨房飘香的味道，最美的背影是你忙碌中像一只小蜜蜂似的背影。看一百遍不如自己行动一遍。放学在家，或周末的时候，自己动手炒一道番茄炒蛋，或做一盘凉拌青瓜，或做蒸一笼饺子来感恩我们的父母吧。三小娃，孝在心中，爱在行动！

小结

习总书记说“劳动是一切幸福的来源”。我们用劳动来创造快乐，我们用劳动来提高生活技能。“纸上谈兵”的劳动不算真正的劳动，我们把劳动实践真正带进课堂，走进生活。

 通过这一次的“厨艺实践劳动”主题活动，既丰富了孩子们的校园生活，也提高了孩子的厨艺能力。同时也为下一个学期将开设的劳动课奠定了良好基础。