陪餐温暖守护,共享美好食光
为进一步加强对学校餐厅的监督管理,切实保障学生在校饮食安全,提升食堂服务质量,2023年秋季学期开学以来,天峨县长安小学持续执行学校领导陪餐制度。
校领导与学生一起用餐,第一时间了解饭菜卫生、安全,和学生交流饭菜口味,征集意见建议,并及时做好陪餐记录,发现问题及时反馈、整改。师生“同吃一锅饭”的陪伴,“置身事中”的监督,同向而行、形成合力,从食品源头、采购到加工制作等全过程建立真正有效的监管机制,食品安全守护屏障更加牢固。(赖俞霖)
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