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河池市校园食品安全工作组到岜暮乡中心校开展专项检查

2024-03-22 00:32
来源:今日广西

3月21日上午,河池市校园食品安全排查整治工作组到天峨县岜暮乡中心校开展校园食品安全专项检查,这次检查通过多种方式进行,包括走访询问、查阅相关文件资料以及现场提问等,以全面了解学校的食品安全状况。

走访询问环节,工作组成员与学校管理层、食堂工作人员以及师生进行了深入交流,了解他们在食品安全方面的实际操作和存在的问题。

查阅资料环节,工作组仔细检查了学校食品安全管理制度、食品采购记录、食品储存条件、加工流程等相关文件,以确保学校遵守食品安全法规,并且有完善的食品安全管理体系。

现场提问环节,工作组对食堂工作人员进行了食品安全知识的现场测试,评估他们对食品安全重要性的认识以及处理突发食品安全事件的能力。

      通过检查,工作组全面评估学校食品安全管理的现状,发现潜在的食品安全风险,并提出相应的整改建议。通过检查有助于提高学校食品安全管理水平,确保师生的饮食安全,为创建一个安全、健康的校园环境打下坚实基础。(黄秀荣)

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