钦州吕洪安调研国家食品安全示范城市创建工作
6月3日,市政协主席、市城市品质提升行动指挥部指挥长吕洪安率队到钦南区、钦北区调研国家食品安全示范城市创建工作。他强调,创建国家食品安全示范城市是重大民生工程,各级各部门要进一步强化食品安全意识,落实食品安全措施,守住食品安全底线,全力保障群众“舌尖上的安全”。
吕洪安一行深入大寺市场监督管理所以及农贸市场、金港1号海鲜餐厅、当当石磨粉配送中心、驰洲配送中心、文峰市场监督管理所、钦州宏进批发市场青荳配送中心等地,详细了解基层市场智慧监管、村级监管队伍建设、农贸市场规范管理、餐饮企业厨房食品安全及餐饮质量提升中央厨房规范建设、食品安全溯源、大宗食品集采集配送等情况。
吕洪安要求,餐饮商户和食品配送企业要本着对消费者和市民高度负责的态度,全面落实食品安全主体责任,筑牢食品安全防线,切实保障食品安全,并勉励他们积极开拓市场,做大做强企业,争当行业标杆,助力我市创城工作。市场监管部门要坚持问题导向,对照国家食品安全示范城市创建的标准要求,补短板强弱项,进一步抓好食品溯源、农残检测、食品安全和基层市场监管所规范化建设等工作,不断强化监管手段,织密防控网络,提升监管水平与安全系数,为创建国家食品安全示范城市贡献力量。 (周丽虹)
副市长张红丹、市政协副主席黄球、市政协秘书长许杨苑参加调研。