国际日报·中国新闻北京电（李玉磊 李铭）4月17日上午，在《全民健康大讲堂》工作委员会常务秘书长胡铭伟、顾问李世伟，及来自各行业领导组成考察团莅临今檀酒业(北京)有限公司考察调研。今檀酒业(北京)有限公司董事长檀爱民及管理团队参加考察调研并汇报工作。

考察调研期间，今檀酒业(北京)有限公司副总经理张潇文介绍了今檀酒业的基本情况，特别就今檀酒的前世今生、养生健康、亮点情怀、发展愿景、公益行动等相关内容做了详细汇报。

张潇文介绍，今檀酒传统酿制，是年份好酒。今檀酒的酿造工艺传至今日已有400余年，是非物质文化遗产。经权威机构检测氰化物、甲醇含量几乎为0。因独特工艺，酒中所含600余种微生物菌，浓香型白酒又有酱香的味道，并且经众多消费者反馈，今檀酒醒酒快，价格还亲民。

《全民健康大讲堂》工作委员会等领导率队的考察团对今檀酒业(北京)有限公司取得的成绩表示肯定，对今檀酒业恪守纯粮之心、坚持酿造匠心表示赞扬，同时对今檀酒业进行对公益社会活动表示鼓励。今檀酒业以及企业发展背后的那段“老烧公救罕王”历史传说，是一种正能量的意义，体现出了面对困难，不怕险阻恪守坚持，最终迎来柳暗花明的无畏精神，这也是民族企业发展，振兴民族经济所具备的优良品德。

考察调研期间，考察团对今檀酒业(北京)有限公司今后的发展提出了指导性的意见和建议，希望今檀酒业(北京)有限公司能本着百姓健康需求和市场变化，抓准消费时机，推出好喝、好看、好闻，切实贴合百姓民生，点缀人们美好生活的系列产品。

据了解，《全民健康大讲堂》由国家卫生健康委人口文化发展中心主办，央舆三风传媒（北京）有限公司独家承办（联办）。

编辑：韦莉