你考试,我护航
----马山县市场监督管理局全力保障高考食品安全
今日广西马山讯(通讯员 罗莉香)“十年寒窗磨—剑,今朝出鞘试锋芒”,2022年高考来临之际,为保障全县广大考生考试期间饮食安全,马山县市场监管局提前介入、主动作为,发挥市场监管职责,加强组织领导,强化工作举措,严防严管严控食品安全风险,全力保障高考期间广大师生饮食安全,助力全县考生金榜题名,鱼跃龙门。

迅速安排部署,落实监管责任
高考前夕,市场监管局充分认识当前学校食品安全工作的重要性和紧迫性,成立以局主要领导任组长的食品安全保障领导小组,组织召开高考食品安全保障动员会,明确目标任务,认真制定专项检查方案和应急处置预案,压实各方责任,周密安排部署,保证各项监管措施落实到位。在考前环节,积极与县教育部门联系,提前掌握考点设置情况,考前对涉考学校食堂、学校周边餐饮服务单位等开展专项检查和风险排查;对学校食堂管理人员、从业人员召开食品安全知识培训活动,提出食品安全保障工作有关事项和具体要求,及时消除食品安全隐患。

加强过程监督,全程驻点保障
该局选派业务好、责任强、作风实的十位骨干人员进驻考点马山中学和考生休息点第三高级中学学校食堂实施全程监督、驻点保障,全程监督原料来源、过程控制、风险防控、菜谱审查、人员晨检、食品留样等情况,并详细记录每日每餐的监管情况,做到每日每餐必查,增加学生消费量大食品的抽检频次,并配备足够的应急力量,切实保障学生就餐安全。

突出重点排查,加大检查力度
该局执法人员从6月1日起,对校园周边食品店进行了认真仔细的检查,严查食品经营户的主体资格、供销货渠道及食品安全制度落实情况,严厉打击销售假冒伪劣、过期霉变、“三无”食品等违法行为。对文具店、商店、超市开展文具市场专项检查,特别是加强对2B铅笔、橡皮、中性笔、尺子等考试文具质量的监管,检查在售文具包装是否齐全有效,对以假乱真,以次充好等违法行为,严厉查处,防止假冒伪劣文具用品扰乱考试秩序,确保考试用品安全规范。同时加大马山中学周边噪音源的管控,对碾米房、房屋装修、商店广告喇叭、夜宵摊点等场所发出高考期间禁音令,为考生提供清静的良好环境。此外,还配合公安、文广体等部门综合对高考环境进行整治。

加强宣传引导,提高防范意识
结合创建国家食品安全示范城市和疫情防控工作,开展食品安全常识、科学合理饮食和防范食物中毒的宣传,教育引导考生及家长合理膳食,不吃不洁食品、过期食品,不向流动摊贩购买食品,不扎堆用餐,提倡分餐和使用公勺公筷等良好卫生习惯,进—步增强考生食品安全意识和自我保护能力。同时,督促经营者要提高食品安全意识,自觉维护食品质量安全,确保高考期间消费安全。

截至目前,该局共出动执法人员76人次,检查考点保障食堂2家次,检查校园周边食品、文化用品等经营门店64家次,开展食品安全快速检测46批次,合格率100%,发放食品安全宣传单200余份,为广大考生保驾护航。