中国是茶的故乡，茶是中国的国饮，茶文化在中国源远流长。西双版纳中萃茶业有限公司创立于2016年，位于云南省西双版纳州勐海县勐海县勐混镇贺开村委。是集古树茶基地、产品研发、生产加工、自主品牌及包装销售与弘扬茶文化于一体产业链企业。

       公司董事长钟华峰先生--这位年轻精干又不失儒雅企业家，也是“中萃” “古茗道”品牌创始人。钟华峰的茶经心德与品牌理念:一切从喝茶开始。从小喜欢喝茶的钟华峰先生2008年为了寻找存储干净的好茶，不远千里从广西钦州来到了云南西双版纳，购买、收藏勐海茶厂八九十年代的各种老茶。因为来到普洱茶第一县-勐海县才真正了解和喜欢了古树新茶的花香和古树韵味，为了追寻更高品质的古树新茶，十多年来走进各大茶山，先后走遍了云南古六大茶山（曼撒、攸乐、蛮砖、倚邦、莽枝、革登）和新六大茶山（布朗、巴达、景迈、勐宋、南糯、南峤），可谓历经千辛万苦、走遍千山万水。

       尽管山高路远、路途艰辛，他依然一如既往、矢志不渝地历山赴寨、煮泉烹茶、品茶学茶。
日复一日，年复一年。随着时光流逝，钟华峰先生爱茶之心与日俱增，专心研究茶事的想法愈加强烈。通过结识茶农、广交茶人，认真向云南本土老茶人求教，他对茶的认识日益深刻。

       天时、地利、人和，成年累月的时间积累，为他积淀了对普洱茶不良现状批判的认知力量。
       2015年秋，为了长期保证喝到真正古树纯料的味道，钟华峰先生再次来到了西双版纳勐海县——世界最大的连片古茶园--贺开古茶园。几经跋山涉水、实地调研，他发现这片古茶园大多位于深山老林，长期无人管理。这里的茶农基本上还是遵循“随遇而安”的古老习惯，守着品质高端的“绿色宝库”，却过着贫困的日子。

       丰富的古树茶资源，是一块生机勃勃等待开发的黄金宝地。面对贺开古茶园巨大、优质的古树茶资源，钟华峰先生毫不犹豫的买下了环境保护最好、日照时间最长的几片树龄400年—800年的古树茶园。从此，他专心致志投身于此，专心研究开发古树茶。2015年在西双版纳傣族自治州勐腊县易武镇弯弓大寨建设了茶叶初制所，2016年在贺开曼迈村91号建设了“贺开曼迈古茶初加工场”。同时，在班盆建设了“班盆初制所”，成立了“西双版纳中萃茶茶业有限公司”，并创立了“中萃”、“ 古茗道”品牌。  

        中萃：中--天下之大本；萃--万物之精华。中国超好的茶叶。
古茗道：古--古树茶，老茶，古法匠心；茗--广为人知的茶、众口皆碑的茶；茗茶：非一般的茶叶，品质高、口感好；道--执古之道以御今，以知古始，是谓道。道者，万物之始、万物之源，是“万物之所以然”“万物之所以成”。

       钟华峰先生认为:用心做好每一片宝贵的古树茶叶是品牌核心价值观，所以“中萃”“ 古茗道”的宗旨就是找到更多更好的资源，用心做茶、做好茶，让更多人喝到真正的古树纯料茶，让全世界把目光投向这里，让更多爱喝茶、喜欢茶的人更好的了解原生态古树茶，让古树茶走进更多人的生活，带给更多人健康和快乐，是钟华峰先生矢志不渝的追求和最为快乐的事。（潘超平  刘清永）

责任编辑 田 雨