今日广西南宁讯  为全面排查中小学校、幼儿园食品安全隐患，全面落实食品安全“四个最严”，切实保障广大师生在校饮食安全，近日，南宁市武鸣区市场监督管理局会同城区教育局、城区纪委监委等相关部门联合开展中小学校、幼儿园食品安全突出问题大排查大整治行动。

本次专项整治行动覆盖全城区298家中小学校、幼儿园，重点围绕经营主体证照有效期、从业人员健康管理、进货查验制度落实、食品加工工艺流程和设备布局、加工经营场所环境卫生状况、餐饮具清洗消毒等内容开展工作，突出整治经营场所环境、有害生物防治设施、证照公示、健康证问题。整治过程中，执法人员督促学校、食材供应商、食堂食品经营者建立健全食品安全管理制度，严格落实食品安全“两个责任”。梳理盘点关键环节和薄弱环节，强化对食堂从业人员和相关经营主体实操指导，细化操作流程和规范标准，切实提高从业人员的职业素养。督促供应商严把来源关、仓促关、分拣关、运输关、交接关，确保食材来源可查，去向可追。专项行动中，发现存在进货查验索证索票落实不到位、环境卫生不整洁、“三防”措施不到位、健康证过期等问题共计178个，立即整改144个，限期整改34个，扣押2起，对检查发现的问题建立问题排查和整改闭环管理清单台账，逐项整改、逐项销号。

下一步，南宁市武鸣区市场监督管理局将持续强化校园食品安全监管，依法查处各类食品安全违法犯罪行为，加强部门联动，确保学生在学校学、住、吃都安全，让家长放心，持续增强广大师生和家长的获得感、幸福感、安全感。（韦丽兰）

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