全力护航开学季 确保“舌尖上的安全”

今日广西南宁讯 为切实保障春季开学期间广大师生饮食安全，3月3日，百龙滩镇分管食品安全副镇长潘振谋率领百龙滩市场监管所全体执法人员，深入辖区各中小学及幼儿园，开展校园食品安全专项督导检查。

图为：检查组正在检查学校食堂食品储存间原材料

此次行动紧盯春季开学关键节点，旨在通过“全覆盖”式的检查，严把校园食品入口关。检查组一行先后走进百龙滩初级中学、中心小学及乐乐幼儿园等单位，深入食堂后厨、储藏间、洗消间等重点区域。仔细查阅了各学校食堂的食品原料采购台账、索证索票记录以及从业人员的健康证明；现场重点查看了食品储存条件、加工制作流程、餐饮具清洗消毒及食品留样制度落实情况。针对检查中发现的个别细节问题，检查组当场提出整改意见，要求学校负责人务必压实主体责任，限期整改到位。

图为：检查组正在检查学校食堂洗消间

潘振谋在检查中强调，校园食品安全无小事，关系到千家万户的幸福和社会的稳定。各学校要时刻紧绷安全这根弦，严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，坚决杜绝过期、变质食材流入校园。市场监管所要持续加大监管力度，对食品安全隐患“零容忍”，全力护航开学季，确保全镇师生“舌尖上的安全”。

目前，全镇各中小学及幼儿园开学秩序井然，食品安全状况整体良好。（潘振谋、梁善东）

 

责任编辑：吉文佳