食品安全专项检查 确保师生用餐安全
今日广西天峨讯(通讯员 韦懿珍)近日,天峨县市场监督管理局组织执法人员到天峨县第二小学食堂进行食品安全专项检查。

检查中,检查人员仔细检查了食堂的环境卫生、食品加工、食品留样与仓库房管理等重点环节,查食堂食品安全制度建设、食品原材料进货渠道、食品存放与仓储、餐具消毒、食品留样、“六不准九必须”等相关规定落实情况,并对食堂进一步落实责任制度、规范厨房操作、优化就餐环境等提出了意见和建议,要求食堂做到安全工作万无一失,确保师生校内用餐安全。

同时,查看了消杀记录和冰箱、仓库的清理情况,督促学校加强对食堂从业人员的教育培训,提高食品安全意识。对检查中发现的问题责令限期整改。
此次检查,进一步加强了对学校食堂食品安全和疫情防控工作的指导监督,确保了全校师生的健康和安全。
编辑:韦莉