马山县人民政府副县长俞伟栋到古零镇开展食品安全“两个责任”督导检查
2024-04-23 23:08
来源：今日广西
为全面推动食品安全“两个责任”工作落地见效，近日，马山县人民政府副县长俞伟栋到古零镇杨圩小学、古零镇中心小学、古零镇初级中学开展食品安全督导检查，督促学校食堂落实食品安全主体责任，切实保障师生饮食安全。
检查现场，俞伟栋副县长详细了解学校食堂加工制作的流程和“两个责任”落实情况，重点对校园食堂的烹饪间、洗消间、分餐间及食品留样等方面进行检查，听取了相关负责同志对食品安全主体责任落实情况的汇报，详细了解学校的供货商资质、进货查验等各项制度落实情况。
俞副县长强调，学校要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，压紧压实企业主体责任。要严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，健全“每日检查记录、每周排查治理报告、每月调度会议纪要”三本台账。从严从细抓好食品安全各方面工作，以高度的责任感，切实保障好广大师生“舌尖上的安全”。
