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教育培根促成长,劳动铸魂创幸福

——桂林市临桂区新龙中学到星哲共享农场开展研学和烧烤实践活动

2024-06-06 11:22
来源:今日广西

告别城市的喧闹,缓解学习的压力。迎着初夏明媚的阳光,投入大自然的怀抱,感受乡间的宁静与平和。2024年5月15日,桂林市临桂区新龙中学初一年级同学怀着愉悦的心情走出课堂,来到四塘镇星哲农场,进行了一场“教育培根促成长,劳动铸魂创幸福”的研学实践活动。

星哲农场研学活动集体合影

参观农场文化栏

 

      同学们一大早来学校坐上大巴车,来到距离学校二十多公里的“星哲共享农场”。在这一片有着无限的自然风光的广阔天地里,同学们在农场的文化栏前,了解临桂古今科考状元,政坛、军事、体育等领域的名人、才俊,为自己作为一名临桂人感到自豪。他们决心学习临桂才俊们的精神,长大后也要为临桂家乡的发展做贡献。

同学们在农场的文化栏前听导游介绍临桂名人

 

学习农耕知识,体验劳动的快乐

 

在导游的带领下,同学们参观了养殖园,体验喂养家畜的乐趣;在采摘园里了解玉米、花生、红薯、橘子、杨梅、百香果、南瓜、黄瓜等农作物的种植技术、生长过程和管理注意事项;在庄稼地里挥锄松土耕种、除草,体验种植的快乐和艰辛;在土特产制作基地学习体验磨豆浆,制作豆腐乳,把首次发酵好的豆腐乳包装成商品的整个过程。豆腐乳制作、包装结束后,讲解员讲述了豆腐乳的储存方法并把同学们自己制作的豆腐乳作为奖品让大家带回家保存。讲解员还强调刚做好的豆腐乳要静置二次发酵六个月方可以端上餐桌成为美食。六个月后,同学们将品尝到自己制作的豆腐乳,感受劳动后的快乐和幸福。

观察、了解家畜生活饮食习惯

庄稼地里参观学习,体验农耕乐趣和艰辛
磨豆浆
看到同学们兴致盎然的在磨豆浆,李汉倬主任加入同学当中体验一番磨豆浆的乐趣
同学们听讲解员介绍豆腐乳的制作工序
豆腐乳装瓶

 

烧烤品美食

 

研学实践活动结束已将近午餐时间,同学们开始拿出各种烧烤食材,整理烧烤所用的工具,为烧烤进行着一切准备工作。各小组在组长的带领下分工合作。有的摘菜、洗菜,有的各尽所能展现他们串玉米、牛肉、鱿鱼等食材的技能,有的在生火扇风助燃,有的摆餐具,大家都忙得不亦乐乎。随着一切准备工作的结束,炭火也在大家的殷殷期盼之下燃烧起来。烤肉技术好的同学在烤炉边挥汗如雨一显身手,刷油添料、翻面洒汁。不一会儿,肉香扑鼻。大家品尝着自己做的美食,开怀畅饮,兴味连连。同学们邀请刘宏涛校长一起分享烤好的美食。

串玉米粒
烤美食

烧烤活动

分工合作
开怀畅饮

班主任与烧烤能手在烤炉边展示烤肉手艺

同学们邀请刘宏涛校长一起分享他们烤好的美食

 

嗨翻游乐园

 

吃饱喝足后,同学们三五成群的在草地里游玩。他们拍照、聊天、下棋、学习使用农用运输工具板车和独轮车,自由参与拔河比赛,传珠、换柱等团建活动。同学们在游乐园里放飞自我,荡秋千,砌城堡,玩得不亦乐乎。快乐的玩耍让他们忘却了学习的压力与烦恼,尽情的享受了生活的乐趣。

星哲农场游乐园荡秋千

本次研学烧烤活动不仅学到了教室里学不到的农耕知识,还锻炼了同学们的动手能力,更增进了同学之间的感情,增强了集体凝聚力,展示了新龙学子团结协作、勇攀高峰、不断追求新目标的精神风貌。(骆忍成)

 

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