在隆林各族自治县特殊教育学校，劳动技能教育是义务教育阶段不可或缺的一部分。学校坚信，教会学生简单的烹饪技能，是他们未来融入社会、独立生活的关键。

2023年6月14日上午，学校培智11启智班的学生们迎来了一节特别的家政课。本期课程的主题是：炒肉片、豆角和茄子。学生们在老师的带领下，亲自走进小菜园，采摘成熟的豆角和茄子。这些蔬菜和瓜果都是老师和孩子们用爱心培育的，不仅新鲜而且绿色健康。

孩子们在实践中学习了如何挑选豆角、洗净并准备食材。在家长的陪伴下，他们还亲自动手炒制了豆角。烹饪过程中，孩子们不仅学会了基本的烹饪技巧，更在品尝自己亲手制作的菜肴中感受到了成就和快乐。

你一口我一口美味的品尝着，这每一步的过程孩子们都乐在其中，享受自然教育带来的乐趣。

著名教育家陶行知曾提出“生活即教育”的理念。通过这次烹饪课程，孩子们不仅回归了纯朴的童年生活，更在实践中获得了宝贵的生活经验。学校和家长的共同努力，让孩子们在享受自然教育的乐趣的同时，也培养了他们的责任感和创造力。

这次烹饪课程的成功，再次证明了教育的多样性和实践性。学校将继续探索更多适合特殊儿童的教育方式，帮助他们获得更多的生活技能，为将来的独立生活打下坚实的基础。（通讯员：刘娟 胡梦玲 黄家素 黄麟）