今日广西南宁讯  2024年，马山县深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，在县委、县政府的坚强领导下，严格落实“四个最严”要求，以实施“食品安全”为总抓手，有力推动全县食品安全形势总体稳中向好，群众安全感、获得感持续增强。2023年马山县在南宁市各县（市、区）食品安全工作评议考核中获A级等次。现将工作开展情况报告如下：

食品安全“党政同责”不断强化。一是县委、县政府高度重视食品安全工作，年内分别召开县委常委会会议、县政府常务会议和县食品药品安全工作全体（扩大）会议，把食品安全作为一项重大政治任务。县委、县政府主要领导带头落实食品安全责任制，常态化深入基层一线调研指导食品安全工作，推动食品安全“党政同责”落地落实。二是食品安全“两个责任”工作有效落实。成立食品安全“两个责任”工作领导小组，由县委、县政府主要领导为组长，明确包保市场主体4484家，落实三级包保干部335位，全面压实县、乡（镇）、村（社区）领导干部包保责任。年内召开县、乡（镇）、村各级食品安全“两个责任”专题会议5次，强力推动食品安全包保工作网格化全覆盖。全年包保督导任务完成率100%，督导发现问题整改率100%，食品安全责任得到有效落实。

食品安全监管合力持续增强。一是源头管控更严。持续推进食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动，聚焦11个重点品种常态化开展食品安全快速检测工作，完成果蔬农药残留快速检测3153份，“瘦肉精”快速检测100份，合格率均为100%；完成食品安全风险监测217份，检测合格率99.5%；上报食源性疾病监测825例，完成率132%。开展县级储备粮承储期期间粮食质量安全检验，抽检库存早籼稻样品15个；开展政策性库存粮油质量安全风险监督抽检工作，抽检应急成品粮1个，合格率100%。二是过程监管更细。使用食品生产经营日常检查电子监管系统，实行食品安全风险分级管理，食品销售者风险分级动态管理达到90%以上。检查食品生产经营主体4484家，检查覆盖率和问题处置率均达100%。完成食品安全抽检1799批次任务，合格率97.3%，不合格后处置率100%。完成食品安全快速检测共计14220批次，不合格84批次，合格率98.96%。查处食品违法案件57件，罚没款共计7.914万元。三是重大活动食品安全保障。完成环广西公路系行车世界喧豗赛（马山赛段）、美食节、人大、政协会议及中高考等重大赛事、活动保障工作，全年共保障119餐次，保障供餐人数超3万人次，实现“零”投诉、“零”事故发生。

食品安全专项整治成效明显。一是强化校园食品安全监管。开展校园食品安全排查整治专项行动，改善食堂后厨环境卫生，强化人防、物防、技防，督促整改学校各类问题118个，立案查处23件，保障全县256所学校食品安全无事故。二是打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。公安、农业农村、市场监管、卫健等部门开展肉类市场联合检查，联合检查屠宰场、小作坊、肉类产品经营户、餐饮服务单位38次，涉及2500多家经营户，发现问题187个，移交公安部门食品案件1起，无食品行政诉讼、行政复议案件发生。三是食品安全排查整治提升行动。坚持日常排查和重点监管相结合，持续开展食品安全排查整治提升行动。目前，已完成小作坊、小餐饮、小摊贩、大中型餐饮店、农贸市场、便利店等6类重点业态及源头治理和其他食品生产经营主体排查整治7339家，排查覆盖率100%。发现风险问题数1248个，整改率100%。

食品安全监管能力逐步完善。全县156个村（社区）各配备1名食品安全协管员，县、乡、村、屯四级食品监管体系全面形成。基层食品安全监管体系日臻完善，基层食品安全“十个一”标准全面达标。全县15个农贸市场、150所公立学校（含幼儿园）配备快检设备设施。马山食品药品检验检测中心检测项目已扩展至80项，目前，正在积极筹备农产品质量安全检测机构“双认证”建设工作中。

地方特色食品产业健康发展。全县拥有农特产品商标已超过200件，马山黑山羊养殖产业不断扩大，羊存量已超过5.64万只。建成县级以上现代特色农业示范区12个。广西美如汇生态农业开发有限公司的沃柑，广西马山县盈泰农牧有限公司、马山县优牧养殖专业合作社、马山县喆盈养殖专业合作社、马山县里当乡老豪种养专业合作社、马山县弄实生态养殖专业合作社的马山黑山羊羊肉，广西马山南华糖业股份有限责任公司的红糖、黑糖通过绿色食品认证，广西马山南华糖业股份有限责任公司的红糖、黑糖，广西菜根谱农业科技开发有限责任公司的菜心、芥蓝，广西天涌山泉水有限公司的天涌山泉水通过“圳品”评价。

公众食品安全意识逐步增强。一是开展多元联合宣传活动。组建“八桂食安”马山县志愿服务大队、乡级志愿服务小队，协同开展食品安全“六进”系列宣传活动，全年累计悬挂横幅200多条，发放食品安全宣传手册上万份、宣传围裙1万余张，营造浓厚的食品安全创建宣传氛围。二是加强主题宣传。举办首届“3·15”国际消费者权益日暨“激发消费活力”文艺晚会，营造诚信自律、安全放心的消费环境，提高群众对食品安全示范县创建成果的知晓率、认可度和满意率。三是开展制止餐饮浪费专项行动。开展“反对浪费 崇尚节约”文明行动暨“制止餐饮浪费”主题宣传活动，组织学校、食品经营主体开展《中华人民共和国反食品浪费法》培训，文明用餐的新风尚蔚然成风。（李燕秀）

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