今日广西崇左讯  4月14日，大新县教育局组织召开2025年“校园餐”专项整治暨农村义务教育学生营养改善计划工作会议。全县中小学校、县城幼儿园分管副校（园）长及营养改善计划系统管理员共70多人参加会议。

会议强调，各校要从政治与大局的高度出发，将“校园餐” 以及营养改善计划工作列为学校重点工作内容，精心组织，周密安排，努力为学生提供安全、营养、健康的校园餐食环境；要严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，加强对食堂从业人员的培训和管理，规范食品加工操作流程，严格执行食品采购索证索票、进货查验、食品留样等制度，防止“三无”食品流入校园，切实守护学生“舌尖上的安全”；要严格执行财务制度，规范资金使用程序，加强对营养改善计划资金的全方位监督与管理，确保专款专用，严禁出现截留、挪用、挤占资金等违规行为；要成立“校园餐”食监督家长委员会，邀请家长参与食材验收、食谱制定及资金监管，建立问题反馈闭环机制，主动接受社会监督；要科学制定带量食谱，推广电子营养师软件应用，确保“一荤两素”营养均衡搭配，同时避免食材重复，防止学生因长期食用相似菜品产生 “味蕾疲劳”，有效提升供餐质量。

此外，会议对自治区教育厅的《2025 年全区中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治重点工作清单》进行了深入解读，让参会人员明晰政策要点与工作方向。会上，榄圩中学还就营养改善计划工作作了经验分享，为其他学校提供了可借鉴的范例与思路。

此次会议，进一步强化了与会人员食品安全意识，促进了全县校园食品安全及营养改善计划工作水平的提升。（闭建红  李欣华）

责任编辑：吉文佳