中秋月饼作为我国特有的民族文化传统食品，月饼文化首屈一指。改革开放以来，传统月饼得到迅速发展，月饼生产技术和包装渐渐随着人们的生活水平提高，与社会的需求而不断革新创新。此时，作为广西大月饼领军品牌黄家月早已飘香邕城。7月8日，2023年黄家月月饼发布会暨39周年感恩盛典答谢会在广西首府南宁国际会展中心盛大启幕，来自全国各地的月饼经销商和邕城消费者欢聚一堂，共襄盛举，共谋发展。

　　发布会上，广西黄家月食品有限公司董事长黄庆强先生坦言，企业在整个发展的历程中有过太多不为人知的创业艰辛，也有过很多催人奋进的感人故事。

　　特别是疫情三年，封闭了亲情的团聚，阻断了友情的欢聚，企业经历了前所未有的发展瓶颈，在企业最困难的时期，是全国各地的经销商不离不弃的支持与陪伴，是广大消费者的百倍信赖和千般宠爱，是企业全体职工坚韧、执着、拼搏和勇于担当的主人翁精神让企业最终战胜困难，逐步走上了持续健康发展的快车道。黄庆强先生由衷的感恩所有一直默默支持、陪伴企业成长的衣食父母，他表示，做食品就是做良心。质量是企业的生命,是企业发展长远的根本。

　　据了解，黄家月品牌的前身是创立于1984年的合浦公馆黄记食品糕点店。企业从最初的手工作坊，一路风雨兼程砥砺前行，不忘初心深耕食品领域39个春秋，发展到今天广西首屈一指的集高科技自动化生产、互联网电商平台以及传统手工技艺于一体的大型生态食品烘焙领军企业。目前工厂面积达6万平方，一天产能达到60万斤，企业拳头产品五仁叉烧大月饼系列月饼家喻户晓，每年的中秋时节产品都供不应求。

　　黄家月创业至今39年，从产品研发到生产制造、再到销售推广的全流程管理已非常完备，研产供销一体化无缝链接实力更是行业领先。黄家月强大的企业硬实力、强大的品牌影响力、强大的产品竞争力、强大的物流支撑力，可以从容面对市场经济发展的新机遇和新挑战。

　　据负责市场总销售的广西黄家月食品有限公司副总经理欧正胜介绍，为了应对瞬息万变的销售市场，今年黄家月主动出击，积极进行了新的有效转型升级，一方面通过提升产能、产品、服务等持续加强企业内核硬实力。重点根据市场的变化和消费者的不同需求，聚焦产品、聚焦宣传、聚焦服务，确立了核心产品、主导产品的营销策略，继续走产品高质化、价格亲民化的路线，进一步丰富各种价位的产品，推出一系列适合年轻人和中老年人的新产品，全方位满足不同群体的消费需求。

　　另一方面，企业加大了品牌宣传的投入力度，形成了天、地、人网的无缝宣传覆盖，不断加大对黄家月品牌的宣传力度，为抢占市场优势提前做足了文章。欧正胜透露，黄家月早已经成为广西家喻户晓、深入人心的品牌。但是，今年黄家月的销售并不仅局限于广西市场，黄家月品牌早在今年4月份就闪亮登场成都第108届全国糖酒商品交易会，不仅展示了食品领域下黄家月的行业硬实力，更展示出广西大月饼领军食品独有的品牌魅力。　

　　今年的市场还将不断向区外拓展，目前已经在云南省、广东省、贵州省、浙江省、湖南省等地均完善了线上和线下销售渠道。因此，欧正胜坚信，有企业专业化的综合研判和战略谋划能力做后盾，凭借黄家月可靠、稳定、优质的品牌产品做支撑，加上各地经销商与广大消费者的充分信赖和大力支持，今年黄家月市场销量必定更上一层楼。立足广西，辐射全国，走上国际化市场，成为全国知名的月饼品牌，是黄家月砥砺奋进的目标。

　　今年，黄家月在生产上永葆初心，始终不渝地用“良心”做馅料，用“匠心”做包装，用“诚意”做市场，用“创新”做服务，专心、专业、专注为老百姓提供更值得信赖的、放心的、安全的中秋月饼，努力弘扬“中国制造”精神，全力以赴诚信维护好广西大月饼这张靓丽名片!