龙狮欢舞庆佳节 嘹啰山歌迎宾朋
南宁市那马镇冲陶村举行隆重的炮旦节活动
龙年二月初六，对于很多人来说，只是一个最普通不过的日子，而对于南宁市良庆区那马镇冲陶村的村民来说，却是一个非常隆重的日子。这一天，全村男女老少会聚集在一起，载歌载舞，龙腾虎跃，举办形式多样的民俗文化巡游及表演活动。二月初六，正是冲陶村每3年举办一次的全村最大的节日——炮旦节。
炮旦节，是那马镇冲陶村当地群众用来庆祝农业丰收，期望新年风调雨顺、五谷丰登、国泰民安的一项传统的民间活动，相传距今已有数百年的历史了。炮旦节的仪式内容非常丰富，由奏乐、祭祖、舞狮、舞龙、燃炮、放烟花等项目组成。活动当天，还进行冲陶庙堂祭拜仪式，龙狮队、歌舞团、戏剧团、八音队、腰鼓队巡游表演及嘹啰山歌会友等丰富多彩的娱乐项目。村民们用一种特殊的方式与龙狮共舞，用震天的鞭炮祈求风调雨顺、五谷丰登，用绚丽的烟花来庆祝丰收，期盼美好的未来。
在这天，村中的男女老少连同出嫁女都要回来参加节庆。此外，村民的亲朋好友更是被邀请的人选之一，因为谁家来的客人最多，就表明其家里的人气最旺。在舞狮舞龙、民俗文化巡游、祭祖之后，村子里家家户户都会举办宴席，招待来自四面八方的亲朋好友。
驱车从市区出发，不到半个小时就到了那马镇。从镇上到冲陶村还有一段距离，参加节庆活动的车辆非常多，而进村的道路只有一条，车多路窄，加上行人众多，因而屡屡出现了堵车情况。
路上不时看到有祝贺炮旦节隆重举办和祝福乡亲父老节日安康内容的横幅。车辆缓慢行驶，走走停停。当驱车到距离冲陶村还有几百米的地方时，响亮的敲锣打鼓声传来，看来活动地点就在前方了。由于堵车，短短几百米的路程，花了近半个小时才到达。潘先生早已来到村头接应大家了。
在冲陶村，一排排颇具特色的小洋楼展现在眼前，青瓦白墙，屋檐翘起，乍一看有点像明清时期的建筑，有关乡村振兴主题内容的标语和口号在墙上随处可见。原来这里叫那马那居康养区，是当地的一个文旅康养项目。近年来，那马镇大力推进乡村振兴建设，充分利用本地资源优势，通过招商引资、合作运营等模式，吸引外地客商前来投资，兴建项目，促进了地方经济的发展。而这个那居康养园区项目，正是当地政府积极推进乡村振兴建设、助农增收的一个缩影。
停放好车，看宴席时间还没到，大家便走到炮旦节活动现场走走。活动中心现场就在村头的一块空地上，随处可见的一面面小彩旗、一串串悬挂的红灯笼，营造了一种浓郁喜庆的节日氛围。现场人山人海，里三层外三层的人群把活动中心围着严严实实。现场已经搭建好一个舞台，穿着各种艳丽服饰的演员正在化妆。不远处还摆放有一条长龙和几头雄狮，看样子它们刚刚巡游回来，在等待下一场的巡游活动。
据了解，今年的炮旦节，冲陶村除了白天的祭祖、龙狮巡游、民俗文化巡游表演等常规节目内容，晚上还将举办烟花晚会和电影晚会，此外还邀请了深圳、广州等地专业歌舞团、戏剧团，为当地群众和游客准备了一场丰富的文化盛宴。
从活动现场回来，已是下午一点多，大家饥肠辘辘。潘先生的家离活动中心约有三四百米，步行几分钟就到了。他的家是一栋两层的红砖楼，屋旁是一块开阔平坦的田地和菜地，淅淅沥沥的小雨，把菜地里的花菜、生菜等变得青翠欲滴，非常诱人。房子附近还种有不少香蕉、果树，放眼望去，到处春意盎然，展现出一片生机勃勃的景象。
走进潘先生家的大门，看到他一家人正在忙碌。有的在洗菜、切菜，有的在炒菜，有的在准备餐具。为招待好亲朋好友，潘先生说从前一天开始就开始宴席的准备工作了，包括食材配料采购、杀鸡杀鸭等，因为今年宴请的亲朋好友有十多桌，他专门请了几位亲戚过来帮忙下厨。
在等待开席期间，陆续有客人到来。因为邀请的客人较多，潘先生在一楼、二楼和楼顶都摆满了餐桌。菜肴做好后，逐一端上餐桌，主要的菜品有土鸡、土鸭、扣肉、大虾、羊肉、猪脚、猪肚等，上完菜，人员到齐，宴席正式开始，大家便迫不及待地大快朵颐起来。
鸡肉和鸭肉的美味不用说，这些都是潘先生家自养的土鸡土鸭，扣肉也是他们自己烹饪的，松软可口，肥而不腻。此外还有两道很值得推荐的素食：一道是冰糖莲藕，把莲藕切成长条状，加以冰糖熬制而成，味道清甜，粉粉糯糯的，非常好吃；一道是水芹菜，这是他们家种植的水芹，焯水后放蒜米炒半熟再加有一些醋及酸梅，酸甜爽口，软硬适中，吃起来非常过瘾。另外还有他们家自制的萝卜酸也不错，新鲜脆口，非常解腻，吃了扣肉后再吃几片萝卜酸，最合适不过了。如果大家有机会到冲陶村参加活动，建议不要忘了品尝这几道美食。
二月初六炮旦节，那马镇冲陶村群众以独特的方式来庆祝农业丰收，期望新年风调雨顺，而嘹啰山歌会、龙狮巡游、民族风情表演、美食品尝等这些丰富的娱乐项目，更是令人留下了深刻的印象。通过参加这次活动，使人看到了社会主义新农村的巨变，体验到了冲陶村悠久的民俗文化，也感受到了当地村民的热情与好客。祝愿冲陶村的明天更加美好！（唐 朝 黎 田）
责任编辑 田 雨
