马山县食安办组织开展夜市肉制品流通市场专项排查治理工作
今日广西南宁讯 为严厉打击肉类产品流通领域违法违规行为,严防劣质肉类产品流入市场,近日,马山县结合食品安全排查整治提升行动部署要求,全面开展“严打夏季夜市假劣肉制品、守护群众舌尖上的安全”专项检查行动。
此次行动以烧烤店、大排档、火锅店为重点检查对象,以备案资质、来源渠道、检验检疫证明、索证索票、操作规范、健康证、卫生状况、食材原料为重点检查内容,对检查中发现的问题,现场责令经营户进行整改。该县还向经营户宣传食品安全知识及相关法律法规,督促指导经营者落实好食品安全主体责任,做到知法守法、诚信经营。


此次行动共检查夜市市场经营主体20余家,发现问题5个,已要求当场整改,无重大违法违规情况。下一步,该县将加大食品安全综合整治力度,深入排查治理,常态化规范好夜市食品经营行为,全力守护群众“舌尖上的安全”。(李燕秀)
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