上林县“你点我检”实践课:学生化身 “舌尖安全员”
今日广西南宁讯 “我带的这颗蔬菜能检测吗?”“家里买回来的水果会不会有农药残留?”7月9日下午,上林县市场监管局组织在上林县工人文化宫素质成长中心开展“你点我检,服务惠民生”为主题的暑期食品安全专项活动的现场,孩子们举着自带的果蔬样本踊跃提问。这场暑期食品安全专项活动,让学生和家长从“提问者”变为“参与者”,在互动中学习食品安全知识。

“你点”聚焦民生关切,宣讲内容精准“上菜”。在主题宣讲环节,市场监管工作人员结合暑期学生饮食特点,把大家最关心的内容搬进课堂:进商超选购零食、冷饮时,针对“怎么选才安全”的问题,重点解读包装袋上的“秘密”信息;针对家长们普遍担心的校园周边“五毛食品”,专门讲解什么是“三无食品”“过期食品”,并通过知识问答这种通俗易懂的宣讲方式,让孩子们对食品安全知识听得进、记得住,真正做到了按需宣讲、入脑入心。
“我检”带来实践乐趣,自家样本成“检测主角”。分组实操环节中,孩子们带着提前准备的果蔬样本,在检测人员指导下当起“小检测员”,按步骤添加检测试剂。“看这个试管里的液体开始变颜色了!”当看到试剂在几分钟内发生显色变化,孩子们纷纷发出惊叹,也在这一过程中第一次直观感受到食品安全检测的全过程,在亲手参与守护“从农田到餐桌”最后一道防线的实践中,体会到检测的意义。
“服务”延伸民生温度,结果解读破解认知堵点。检测结束后,检测人员针对样本结果进行解读:“大家看,这个样本的检测线显色清晰,说明农药残留不超标。”技术人员用通俗的语言解释判断标准,并结合儿童发育特点,讲解农药残留超标对身体的潜在危害。现场家长们也忍不住提问:“清洗蔬菜用盐水还是清水更有效?”检测人员一一解答,扫清大家的认知误区。

据了解,此次活动由市、县市场监管局联合第三方检测机构开展,通过“知识宣讲+动手实验+专业解读”的模式,让食品安全教育从“听说”变为“亲见亲历”。“带孩子来不仅是学知识,更想让他知道食品安全要靠自己关注。”家长李女士的话道出了大家的心声,这样的反馈,恰恰体现出互动式体验比单纯说教更有说服力。
下一步,上林县将持续创新食品安全宣传形式,继续擦亮“你点我检”民生服务品牌,让更多人在参与中增强食品安全意识,共同筑牢暑期饮食安全防线。( 李爱容)
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