国际日报·中国新闻广西12月19日电（记者 罗庆） 12月17日上午，广西食品安全协会党委书记何志云、协会烧烤委员会（筹）主任唐得胜等一行9人来到百色清真寺开展食品安全调研工作。

       百色伊协会长马济民、主任曹世昌等班子成员对调研组一行表示热烈的欢迎。协会一行对百色清真寺院内环境、厨房卫生情况进行实地参观，了解清真食品的制作及处理方式方法，重视对清真食品的开发（清真牛羊肉、清真小吃等），打造特色提高知名度并给予伊斯兰教食品安全隐患排查方案指导、宣传食品生产、经营食品安全等知识。

       民以食为天，食品安全一直以来是伊斯兰教群众最关心的问题，广西食品安全协会一行对百色清真寺和清真食品安全的监管意识，有效的防范食品安全漏洞，推动清真食品安全工作的规范化、制度化发展，为穆斯林群众的食品安全织密了一道安全屏障，将清真寺清真食品打造成百色的旅游亮点和旅游点。
       此次活动的开展，使协会工作更有助民族团结，尊重各民族饮食习惯。广西食品安全协会党委书记何志云表示，民族团结是社会主义社会发展进步的必要前提。在漫长的历史发展进程中，中华民族共同开拓了祖国的大好山河，创造了灿烂的中华文化，形成了谁也离不开谁的密切关系。在社会主义现代化的今天，56个民族要进一步巩固和发展这一关系，团结一致，形成强大的合力。