好友螺——有螺肉的柳州螺蛳粉
广西食品安全协会秘书处走访柳州螺蛳粉企业之一
中食安全媒体(记者潘超平 刘清永)一提到广西的柳州市,人们很有可能马上就想到了螺蛳粉。的确,螺蛳粉因其独特的魅力几乎成了柳州的代名词。而在柳州众多的螺蛳粉生产企业中,广西善元食品有限公司生产的“好友螺”却是其中的佼佼者!

那软韧爽滑的米粉加上酸笋花生油炸腐竹等配料,搭配辣而不火香气诱人的红油,一起融合在由螺蛳猪骨香料等精熬的螺丝汤里,闭上眼、轻轻吸气,河鲜的鲜美被百味包裹,感觉味蕾在呼唤!大吃一碗之后,你就会立刻爱上这种让人欲罢不能的奇妙味!
好友螺螺蛳粉百分之百的食材从柳州本地采购,按照柳州老工艺熬制螺蛳汤。采用柳州特有的软滑爽口的优质米粉,自然米白色,光滑富有弹性,均匀平直,加以鹌鹑蛋、腐竹、酸笋、木耳、黄花菜、酸豆角、花生米、青菜等丰富的配料,以及上等田螺肉及纯天然香料配以严格生产工艺精制的螺蛳汤,具有鲜香持久,螺蛳肉味更浓,口感舒适。螺蛳粉的汤,是由处理干净的螺蛳爆炒后与筒骨、辣椒、葱、姜、蒜,以及紫苏、草果、小茴香、砂仁等香料熬制而成的。

对于吃货们来说,方便螺蛳粉可以说是二十一世纪最伟大的发明之一。它让吃货们再也不用太费周折,为吃一碗正宗的螺蛳粉而穿越半个中国。一碗绝妙的螺蛳粉汤,汤色清澈,呈淡棕色,口感醇厚,咸味适中,回味清爽。
自热螺蛳粉最大特点就是不论什么时候,你在什么地方,不用电,不用火,只要有一瓶水都可以品尝到螺蛳粉的美味。在外旅游可以吃,宅在家可以吃,走路的时候可以吃,躺在床上也能吃;单身的时候吃一份,谈朋友的时候吃一份;最重要的是拯救了外地人,毕竟外地人是很难尝到正宗柳州螺蛳粉的味道滴!随身携带,想吃就吃!

好友螺螺蛳粉生产基地全部采用进口设备巴氏灭菌技术,为您的食用健康保驾护航!煮制车间采用10万级新风过滤系统,保证空间环境的洁净程度,能够确保熟制后的产品不会被二次污染;内包车间采用新风过滤系统保证车间洁净程度,生产设备采用国内先进的灌注、包装、真空一体化生产线;外包装车间在生产设备、生产环境进行了技术升级,生产线基本上实现了全自动智能化。
现已在美国FDA注册备案,拥有美国食品药品监督管理局颁发的FAD注册证,好友螺螺 蛳粉目前已具备出口资质。
广西善元食品有限公司将运用最新的科技手段和管理理念,倾全力把好友螺螺蛳粉打造成知名的世界品牌产品!